Un poussin en cuisine

En ces temps où il ne fait pas bon manger du porc…
(en même temps, je ne suis pas une grande fan alors ça m’arrange).
J’ai préparé l’autre jour des boulettes super originales (mais surtout super simples et rapides !!)
avec de la viande hachée de dinde et du curry, parce que nous adorons ça

Ingrédients :
Pour environ 6/8 boulettes

250 g de dinde hachée
1 œuf
2 càc de curry en poudre
Sel / poivre
Chapelure

1° Dans un saladier, mélanger la viande avec l’œuf et le curry, saler et poivrer à votre convenance.

2° Former des boulettes du calibre de votre choix (moi j’en ai fait 8 ), les rouler dans la chapelure et les mettre dans un plat allant au four légèrement huilé.

3° Mettre les boulettes dans le four préchauffé à 180 °C (th. 6) pendant 25/30min environ selon le four que vous avez. Manger bien chaud.

Je vous l’avais bien dit que c’était rapide

Bien sûr, ce n’est pas de la grande cuisine, mais comme nous avons aimé, je me suis dit qu’il fallait la partager !