Tartelettes chocofondantes blackberry
aujourd’hui c’est un jour AVEC… la gourmandise et SANS… les complexes.
Voilà une improvisation de fausses tartelettes tellement gourmandes.
Ingrédients
Pour 6 tartelettes
200 g de chocolat noir
50 g de sucre
50 g de farine
150 g de crème fraîche épaisse
3 œufs
Des mûres congelées
Des amandes effilées
1° Faire fondre le chocolat au bain-marie.
2° Quand il a fondu, mettre la crème fraîche, les œufs un à un, puis le sucre et la farine. Bien mélanger le tout.
3° Faire chauffer le four th. 6 (180 °C). Beurrer les moules à tartelettes, verser de la pâte au chocolat (pour ma part, environ 2 grosses càs), mettre 4 blackberries (mûres) et quelques amandes effilées.
4° Enfourner à 160 °C (th. 5) pendant 10 min max. ! Sortir du four tout de suite et mettre à refroidir.
5° Servir avec une crème vanille (pour ma part, c’est un simple mélange de crème fraîche épaisse et de sucre vanillé).
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Je suis sous le charme avec les mures quel délice !
magnifiques!! bravo
miam..jolies et originales..j’adore!
Merci les filles
je suis sous le charme de tes mûres moi aussi, mais de ton blog surtout ! je continue ma visite !