Parce qu’il y a des jours avec et des jours sans,
aujourd’hui c’est un jour AVEC… la gourmandise et SANS… les complexes.
Voilà une improvisation de fausses tartelettes tellement gourmandes.
aujourd’hui c’est un jour AVEC… la gourmandise et SANS… les complexes.
Voilà une improvisation de fausses tartelettes tellement gourmandes.
Ingrédients
Pour 6 tartelettes
200 g de chocolat noir
50 g de sucre
50 g de farine
150 g de crème fraîche épaisse
3 œufs
Des mûres congelées
Des amandes effilées
1° Faire fondre le chocolat au bain-marie.
2° Quand il a fondu, mettre la crème fraîche, les œufs un à un, puis le sucre et la farine. Bien mélanger le tout.
3° Faire chauffer le four th. 6 (180 °C). Beurrer les moules à tartelettes, verser de la pâte au chocolat (pour ma part, environ 2 grosses càs), mettre 4 blackberries (mûres) et quelques amandes effilées.
4° Enfourner à 160 °C (th. 5) pendant 10 min max. ! Sortir du four tout de suite et mettre à refroidir.
5° Servir avec une crème vanille (pour ma part, c’est un simple mélange de crème fraîche épaisse et de sucre vanillé).
La gourmandise… hummmmm, c’est trop bon 
Je suis sous le charme avec les mures quel délice !
magnifiques!! bravo
miam..jolies et originales..j’adore!
Merci les filles
je suis sous le charme de tes mûres moi aussi, mais de ton blog surtout ! je continue ma visite !