Et toutes mes affaires ne sont pas encore arrivées ici !!
Ce qui fait que je n’ai pas grand-chose pour cuisiner.
J’improvise alors pour un midi gourmand, rapide et équilibré…
Cette petite recette convient parfaitement
Pour 2 amoureux
2 pommes de terre moyennes (selon l’appétit aussi)
2 tranches d’emmental
2 tranches de gouda
1 tranche de jambon blanc (coupée en 2)
2 tranches de jambon fumé
Faites cuire les pommes de terre à la vapeur ou à l’eau. Quand elles sont bien cuites (que le couteau entre facilement dans la pomme de terre), vous pouvez les retirer et les éplucher (attention ça brûle lol). Ensuite, coupez-les en deux !
Dans un plat allant au four, mettez une feuille de papier sulfurisé (ou autre).
Coupez les tranches de fromages en 4 et la tranche de jambon blanc en 2.
Mettez 1/4 d’emmental, 1/4 de gouda sur une face de la pomme de terre, puis recouvrez de jambon et replacez un morceau de fromage avant de fermer la tranche de jambon !
Mettez les pommes de terre dans le plat et au four th. 8 (220 °C) pendant 5 min. Enfin… retirez quand le fromage est bien fondu
Nous, on avait des tomates, alors on les a servies avec des tomates en crudités, au vinaigre balsamique ! Mais une salade verte, du coup blanc ou rouge, des carottes râpées…
peuvent aussi bien faire l’affaire Laissez allez votre imagination, vos envies
et surtout… ce que vous avez sous la main !!
Car on peut très bien mettre plusieurs crudités avec….
Humm , bien appétissant tout ça !
Que des choses que j’aime !
Tu peux me préparer une assiette , j’arrive merci .
Bisous
Tata-Chat